竹荪(sūn)是煮15分钟左右的。关于竹荪(sūn)煮多久(jiǔ)以及竹荪煮多久可以(yǐ)吃，竹荪煮多久才熟透，泡好的竹荪煮多久，火锅竹荪煮多久，竹(zhú)荪多(duō)久可以煮熟等问题，小(xiǎo)编(biān)将为你整(zhěng)理以下的(de)知(zhī)识答案：

竹荪(sūn)煮多久

　　是15分(fēn)钟左(zuǒ)右的。

　　15分钟左右。

　　竹荪(sūn)在煮(zhǔ)之(zhī)前(qián)先(xiān)用淡盐水(shuǐ)泡发大约(yuē)10分钟(zhōng)，并剪去(qù)菌(jūn)盖头封闭的一端(duān)，同(tóng)时要去除竹荪的花朵部分网状部分，只(zhǐ)保留茎(jīng)部，否(fǒu)则会有怪(guài)味(wèi)，竹荪也(yě)是野生(shēng)菌，所以需要沸水煮大(dà)约15分钟左右(yòu)才可以(yǐ)吃，煮得时间越久(jiǔ)越入味(wèi)。

　　鲜竹荪(sūn)的(de)处理方(fāng)法其实也(yě)不难，只(zhǐ)要(yào)把它(tā)比较难清理的地方都要注意去(qù)洗干净就好了，很难(nán)洗的缝(fèng)缝可以(yǐ)用牙(yá)刷(shuā)去刷，只要能(néng)清洗干(gàn音乐风格pop什么意思啊，pop 音乐风格)净就好了。

　　在处理的时候，去(qù)掉根(gēn)部(bù)泥土(tǔ)后，放入水槽中(zhōng)用清(qīng)水洗净，拿刀切除(chú)根(gēn)部(bù)粗老的部(bù)分，切口保持圆滑平整(zhěng)，并剥(bō)除笋箨、笋衣，或者将笋装入(rù)蒸锅中(zhōng)。

　　直到它变(biàn)得透但却又不烂、能够撕(sī)开为止，这时候就要立即把它捞起来，然(rán)后用冷水冷却，冷却(què)的时候(hòu)务必(bì)要做到(dào)彻底的(de)冷却(què)，否则荪色(sè)会变暗(àn)。

竹(zhú)荪用冷水还(hái)是热水(shuǐ)泡

　　都(dōu)可以。

　　不管(guǎn)是用冷水还(hái)是(shì)热水都是可(kě)以用来泡竹荪的，两者唯(wéi)一的(de)区别就是冷水泡竹荪所需要的时间(jiān)比较长，而热(rè)水泡(pào)竹(zhú)荪所(suǒ)需要(yào)的(de)时间比较短，建议可以(yǐ)根据(jù)个人(rén)方便的时间(jiān)来进行(xíng)选择。

　　但是需要注意的是(shì)不建议用太烫的水来浸泡竹荪，建议使用40-60℃左右的(de)温水是比较合(hé)适的，而(ér)且(qiě)浸(jìn)泡的时(shí)间也不(bù)宜太长，不然就会破坏竹荪(sūn)中所含的营养(yǎng)物质，导致(zhì)竹荪的营养价值下降。

竹荪的功效与禁忌

　　功(gōng)效：

　　补充营养：竹荪(sūn)中含有丰(fēng)富的(de)蛋白质、氨基(jī)酸、维生素和(hé)矿物(wù)质，而且其(qí)中的氨基酸符合(hé)人体所需要的氨基酸比例，食用后可以(yǐ)为人体补(bǔ)充多种(zhǒng)营养物质，能(néng)够维持(chí)人体组织器官的正(zhèng)常生理(lǐ)功能，并促(cù)进人(rén)体(tǐ)的(de)新陈代(dài)谢(xiè)。

　　润肺止咳(ké)：竹荪归(guī)肺经，且(qiě)性质偏凉性，食(shí)用(yòng)后(hòu)能够(gòu)降(jiàng)低肺内(nèi)的热气，起到清肺热、降肺气的(de)作(zuò)用(yòng)，因此对于(yú)一些(xiē)因为(wèi)肺(fèi)气(qì)上行、肺(fèi)气(qì)亏(kuī)虚(xū)所导(dǎo)致的(de)咳嗽咳(ké)痰、久咳不止等症状(zhuàng)来说(shuō)，可以适当地吃一些竹荪，可以(yǐ)起到润肺止咳的作用(yòng)。

　　清(qīng)热利(lì)湿：竹荪味甘、微苦，偏(piān)凉性，食用后可以有效地降低(dī)人体内的热气，起到清(qīng)热利(lì)湿的作用，因此对于(yú)一些因为体内火(huǒ)气(qì)过(guò)大而出(chū)现的口(kǒu)舌生疮、口(kǒu)干(gàn)舌(shé)燥、咽喉肿痛等症状来说，都可以通过吃竹荪来进(jìn)行缓解(jiě)。

禁忌

　　1、脾胃(wèi)虚寒者：竹荪的性(xìng)质偏寒性(xìng)，食(shí)用后会(huì)对(duì)脾胃造(zào)成较大的刺(cì)激，因(yīn)此在吃的时候一定要适量食用，而且对于一些本身脾胃(wèi)比(bǐ)较虚寒(hán)的人群来说，建议(yì)最好是根据自身的肠(cháng)胃情况来决(jué)定少吃或不吃，以免食用后出现肠(cháng)胃不适的(de)症状。

　　2、过敏：竹荪(sūn)属于一种食用菌类，具有一定的过(guò)敏性(xìng)，食用后(hòu)容易出现过(guò)敏的症(zhèng)状(zhuàng)，因此对于(yú)一些过(guò)敏体质的人群来说(shuō)，在(zài)食用竹荪之前最好是先做好(hǎo)过敏源测试，确(què)定不过敏后(hòu)方(fāng)可继续食用，以(yǐ)免(miǎn)出(chū)现身体不适的症状。

竹荪(sūn)有哪些营养价(jià)值

　　一、含有丰富的营(yíng)养物(wù)质，可(kě)以补充人体所需(xū)要的能量。

　　二、具有(yǒu)明(míng)显的防病作用和机(jī)体调节功能。

　　三(sān)、含有丰富(fù)的蛋白质，可以维持钾钠的(de)平衡(héng)。

　　四、含有(yǒu)丰富的微量元素，维持人体正(zhèng)常的新(xīn)陈代(dài)谢(xiè)。

　　五(wǔ)、含有丰富的粗纤维，可以适当的促进肠胃(wèi)的运动，在一定程度上提(tí)高机体消化吸收的能力。

竹荪煮多久(jiǔ)才能熟(shú)？

　　烹饪(rèn)前(qián)，应将干切(qiè)片用盐浸泡(pào)10分钟，并将菌盖(gài)封闭(bì)端切掉。

　　另外(wài)竹荪的(de)花瓣要去(qù)掉一部分，只保留叶和茎，否则会有(yǒu)异味。

　　吃火锅的话(huà)，要煮久一点。

　　那么(me)竹荪要煮多久呢？

　　1.竹荪可以煮多久吃？

　　干片(piàn)烹饪前，用盐浸泡10分(fēn)钟，切(qiè)去菌盖(封闭端(duān))。

　　另(lìng)外，竹荪的部分花瓣(网状结构(gòu)的一部(bù)分(fēn)，花(huā)瓣是竹荪(sūn)香气(qì)集中的区(qū)域)要去掉，只(zhǐ)保留叶和茎，否(fǒu)则会有(yǒu)异(yì)味。

　　竹荪也是野(yě)生菌，需(xū)要(yào)开(kāi)水(shuǐ)冲(chōng)泡(pào)15分钟(zhōng)才能(néng)食用(yòng)。音乐风格pop什么意思啊，pop 音乐风格

　　竹荪不怕煮，煮的时(shí)间越长，味道越好。

　　慢慢煮。

　　吃火锅(guō)的(de)话(huà)可以煮一会儿。

　　不容易老化，口感(gǎn)好。

　　2.竹荪的(de)营养(yǎng)成分

　　竹荪竹(zhú)荪含(hán)有(yǒu)碳(tàn)水化合物、蛋白质(zhì)、碳水(shuǐ)化合物、矿物质(zhì)和(hé)维生素。

　　每100克(kè)竹荪干品含(hán)粗蛋(dàn)白19.4克，粗(cū)蛋白2.6克(kè)，碳水化合(hé)物60.4克，膳食(shí)纤维8.4克，碳水化合物(wù)16种，其(qí)中磷酸是竹(zhú)荪美味的(de)物质(zhì)条件。

　　竹荪的(de)糖(táng)度——对称(chēng)糖度和不对(duì)称糖度丰富多彩，有膳食纤维、D-半(bàn)乳糖、D-甘露醇、麦(mài)芽糖醇、葡(pú)萄糖(táng)等。

　　竹荪竹荪的成分可以补充人体必需的营养元素，增强人(rén)体免(miǎn)疫力(lì)和抗病能力。

　　竹荪竹荪(sūn)是食疗中的上品，能止(zhǐ)痛、补气血、降血压。

　　长期服用还可(kě)调节(jié)中(zhōng)老年(nián)人的(de)血糖，治疗(liáo)痢疾、牙(yá)痛、支(zhī)气管炎、败(bài)血症、风湿(shī)病、妇科病等。

　　竹荪的糖分具有显(xiǎn)著(zhù)的调节机体和预防疾病的作用，因(yīn)此越来越受到人们的重视。

　　3.竹荪怎么处理？

　　其(qí)实鲜(xiān)竹荪的解决并不太(tài)难。

　　如果只有难清理的地方(fāng)必须清理(lǐ)，清理不了的接(jiē)缝可(kě)以(yǐ)用软毛(máo)牙刷或者其他专用工(gōng)具刷。

　　要是(shì)它们能被清洗就好了。

　　比(bǐ)较实(shí)用(yòng)的解(jiě)决方法是去(qù)除根部的(de)泥土，放(fàng)入不锈(xiù)钢水槽中，用冷水冲洗。

　　拿刀把根部(bù)又粗(cū)又老的部(bù)分去掉，保持伤口(kǒu)圆润平整，把笋(sǔn)和笋皮剥下来。

　　或者把竹笋放(fàng)入油(yóu)锅，直到越来越透(tòu)明但不碎，可以撕下来(lái)。

　　这音乐风格pop什么意思啊，pop 音乐风格时我(wǒ)们需要马上把它捞出来，然后用冷水冷藏。

　　在(zài)冷藏的情况下，一定要保证完(wán)全冷藏，否(fǒu)则太阳(yáng)颜色会比较暗，非常容易造(zào)成熟后(hòu)松散(sàn)变质的情况。

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