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大明(míng)虾是淡水还是海(hǎi)水

　　大明虾是海(hǎi)水(shuǐ)的。

　　1、明虾是海水养(yǎng)殖(zhí)的(de)。它主要(yào)生活(huó)在浅海泥沙层(céng)，春季时(shí)会洄游产卵，可(kě)捕捞(lāo)出虾(xiā)籽，产卵后亲虾就会(huì)出现死亡，幼虾长(zhǎng)到秋(qiū)季(jì)时会成为成虾，生长(zhǎng)繁殖(zhí)的速(sù)度非常快。

　　2、养虾时池塘(táng)一(yī)定要建造(zào)在通风向阳，注水排水方便(biàn)，水源充足(zú)无(wú)污染的地(dì)方。建造好后还要先(xiān)进行(xíng)消毒处(chù)理，保证无菌无(wú)毒(dú)。放养虾苗一般在春季的3-4月份，这时气候比较适宜(yí)，利于(yú)虾苗生长。平时可(kě)以将饵料投(tóu)喂(wèi)在浅水处，同时(shí)要经(jīng)常巡塘，观察生长情况，及时(shí)调节(jié)水(shuǐ)质。

　　3、养虾的池塘(táng)以面积(jī)3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水源充(chōng)足、无污染(rǎn)、沙质底的淡水池塘(táng)或虾塘(táng)为主。在(zài)虾苗放(fàng)养前1周，一(yī)定要用(yòng)60-80厘米的(de)筛绢网过滤，进水30厘(lí)米(mǐ)，亩施基肥(féi)50公斤或(huò)尿素5公斤培养(yǎng)基础饵料。

大明(míng)虾(xiā)怎么保存才(cái)新鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻保存。

　　首先，准备(bèi)好(hǎo)加厚的保鲜袋，然后把新买来的(de)虾剪(jiǎn)去虾须和头上的刺，以免扎破袋子失去保鲜，摆直放入保鲜袋子。

　　摆满(mǎn)袋子后，在(zài)袋子(zi)外面再套上3个同样(yàng)的保鲜袋，用透明胶(jiāo)封(fēng)好，直接放入冰(bīng)箱。

　　然后把冰(bīng)箱(xiāng)调至最高档8到(dào)10个小时，这样(yàng)既(jì)冷冻的(de)好又保鲜。

　　吃(chī)的(de泽连斯基身高是多少 泽连斯基有政治头脑吗)时候拿出一袋，用水泡一(yī)下即可。

　　2、保鲜(xiān)盒冷冻保存(cún)。

　　把虾须和虾枪剪掉后整齐的码在保险盒里(lǐ)，不用(yòng)放水，盖好(hǎo)盒盖，保证(zhèng)没有(yǒu)缝(fèng)隙就行，直接放入冰箱(xiāng)速冻。

　　吃的(de)时候拿大点的水果刀轻轻一撬就都下来了(le)，而(ér)且还(hái)很完整。

　　这样(yàng)的虾和刚买来鲜活的(de)虾的肉质口感(gǎn)是一样的(de)，可以保存(cún)到来年有(yǒu)鲜虾的时候(hòu)。

　　3、瓶子冷冻保(bǎo)存。

　　首先(xiān)，准(zhǔn)备(bèi)一(yī)个饮料瓶(píng)子，然(rán)后将鲜虾一只只的顺装在空的饮料瓶里，灌满水(shuǐ)，拧紧瓶盖，放在冰(bīng)箱(xiāng)冷冻(dòng)。

活的大(dà)明虾怎么(me)保鲜

　　 活的大明虾怎么保鲜

　　 活的(de)大明虾怎么保鲜，在现实生活中，明虾的味道鲜甜，肉质也非常正宗，营养也是(shì)十(shí)分丰(fēng)富，所以很多人平(píng)时都非常喜欢吃明虾。

　　下面(miàn)就为大家(jiā)分(fēn)享活的大明虾怎么保(bǎo)鲜。

活的大(dà)明虾怎么保鲜1

　　 短时间保鲜(xiān)

　　 拿出一个胶盒来，在里面放一些湿纸巾，还是湿(shī)毛(máo)巾作为垫底，把虾(xiā)放入里面后，再在上(shàng)面(miàn)铺上一层湿纸巾或湿毛巾(jīn)，这么(me)做是为了利用(yòng)冰箱(xiāng)内(nèi)的(de)冷气(qì)，让湿纸巾(jīn)或(huò)湿毛(máo)巾保持一定的湿度，来保持基围(wéi)虾的(de)持久保鲜。

　　 长(zhǎng)时间保存

　　 1、把刚买(mǎi)回来的活虾稍(shāo)微(wēi)用凉水(shuǐ)小冲一下。

　　 2、把虾码(mǎ)放(fàng)在饭盒里，大概是饭盒的(de)2/3。

　　(如(rú)果是(shì)平时一(yī)家三口吃的话(huà)，用小(xiǎo)一点的饭盒，过节日的话可以用大(dà)点的(de)饭盒。

　　)

　　 3、倒些(xiē)凉水在(zài)饭盒里，不要太(tài)满，但要没过虾。

　　 4、冻好后，用(yòng)凉水(shuǐ)冲饭盒反面，一倒就能(néng)把虾块取(qǔ)出，用保鲜膜把虾块包好，可(kě)以(yǐ)在(zài)冰箱里(lǐ)码放(fàng)整齐。

　　 活(huó)明虾(xiā)怎么(me)处理

　　 1、新鲜明虾用清水冲洗干净，并沥(lì)干水分;

　　 2、左(zuǒ)手握虾住明(míng)虾的身(shēn)体，右(yòu)手拿剪刀虾须剪掉;

　　 3、左手握虾住明虾，把虾身(shēn)搭在中指、无名指和小指上，用大拇(mǔ)指和(hé)食指压住虾身，使虾肚面向(xiàng)自己，右手(shǒu)拿剪(jiǎn)刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾(xiā)脚后，在虾肚中间有(yǒu)一条(tiáo)黑(hēi)色的虾肠，用(yòng)剪刀沿着黑线边缘轻轻划一下(xià)，取出(chū)黑色虾肠;

　　 5、左手(shǒu)握着虾身体的第二个(gè)关(guān)节处，右(yòu)手取一根牙签，用牙签插入(rù)虾的第二关节，轻轻向上一(yī)挑，左手同时把虾身松开平放，把虾(xiā)泥取(qǔ)出;

　　 6、左手(shǒu)握虾，右手顺着(zhe)虾身把(bǎ)身(shēn)体部位(wèi)的(de)虾壳剥下(xià);

　　 7、左手握虾，右手把虾头去掉(diào);

　　 8、留下干净的虾仁备用(yòng);

　　 9、剥下来(lái)的(de)虾壳和虾(xiā)头不要丢掉。

活的大明虾怎么保(bǎo)鲜2

　　 1、瓶子保鲜(xiān)法

　　 将鲜虾一只(zhǐ)只的(de)顺(shùn)装在空的(de)饮料(liào)瓶里(lǐ)，灌(guàn)满水，拧(níng)紧(jǐn)瓶盖，放在冰箱冷冻(dòng)。

　　这样虾完全与(yǔ)空气(qì)隔绝，也不会串味。

　　吃之(zhī)前(qián)取出一瓶提前(qián)解冻(dòng)，用(yòng)刀或(huò)剪子将瓶(píng)子破开(kāi)，一瓶正(zhèng)好可(kě)以做(zuò)一盘(pán)。

　　 *这(zhè)种方法(fǎ)简(jiǎn)单、方便、干净(jìng)、利落、最主要的保鲜不易(yì)干、不串味。

　　由于虾与(yǔ)空气(qì)隔绝，虾肉(ròu)和新买的一样(yàng)鲜，不会变(泽连斯基身高是多少 泽连斯基有政治头脑吗biàn)得(dé)干柴。

　　饮料(liào)瓶不要(yào)太大(dà)也不要太小，500ml的饮料瓶大(dà)小正合适，拿出来吃的(de)话正好(hǎo)能做一(yī)份。

　　 2、保鲜袋冷(lěng)冻法

　　 先买来(lái)加(jiā)厚的保鲜袋。

　　把新(xīn)买来的虾(xiā)剪去(qù)虾(xiā)须(xū)和头(tóu)上的刺，以免扎破袋子(zi)失去保鲜，摆直放入保鲜袋子(zi)。

　　摆满袋子后，在袋(dài)子(zi)外面再套上3个同(tó泽连斯基身高是多少 泽连斯基有政治头脑吗ng)样的保鲜袋，用透明胶封(fēng)好，直(zhí)接放入冰(bīng)箱(xiāng)。

　　然后把冰箱(xiāng)调至最高档8到(dào)10个小时(shí)，这样既冷冻的好又保鲜(xiān)。

　　吃(chī)的时(shí)候拿出一袋，用水泡一下即可。

　　 *这种(zhǒng)方法的缺点是保鲜(xiān)袋(dài)容易破，保鲜袋破(pò)了以后虾(xiā)就不新(xīn)鲜了，会(huì)变干(gàn)、也容(róng)易串(chuàn)味，时间长了口感也会发面。

　　 3、保鲜盒(hé)冷冻法

　　 把虾须和虾枪(qiāng)剪掉后整齐的码在保险(xiǎn)盒里，不用(yòng)放(fàng)水，盖好盒盖(gài)，保证(zhèng)没有(yǒu)缝(fèng)隙就行，直接(jiē)放(fàng)入冰箱速冻。

　　吃(chī)的时候(hòu)拿(ná)大点的水(shuǐ)果刀(dāo)轻(qīng)轻一(yī)撬就都下来了，而且还很(hěn)完整。

　　这(zhè)样的`虾和(hé)刚(gāng)买来鲜活(huó)的虾的肉质口感(gǎn)是一样的，可以保存(cún)到来年有鲜(xiān)虾的时候。

　　 *使用(yòng)此法时保鲜盒(hé)的(de)大小要合适，一般的外(wài)卖餐盒(hé)和饭店的打包盒(hé)大(dà)小就差不多，大概能(néng)装一斤虾，正好一盘。

　　 4、氽水冷(lěng)冻法

　　 鲜虾可先在水里面煮(zhǔ)一下，然后把(bǎ)虾捞上来，把水沥干(gàn)后(hòu)，用保鲜袋(dài)装好，放在(zài)冰箱里面冷冻。

　　 方法1-3都适(shì)合(hé)长期保存(cún)，保存时间可长达一年(nián)，而且口感(gǎn)和鲜(xiān)度与鲜虾几乎无异。

　　方(fāng)法4虽然(rán)也很简单易行(xíng)，但(dàn)保存时间不(bù)宜太久(jiǔ)，一般七(qī)天(tiān)左右。

　　而且口感和(hé)鲜度都(dōu)要差(chà)许(xǔ)多。

　　 注(zhù)意事项：冷(lěng)冻鲜虾(xiā)切忌反复化开冷冻(dòng)。

　　每(měi)次吃多少取多少，否则化开再(zài)冻虾肉就粉了(le)没有(yǒu)弹(dàn)性了，而且虾皮(pí)会(huì)变黑(hēi)。

　　取出后用(yòng)自来水迅速解冻，然后(hòu)控水后，愿意(yì)水(shuǐ)煮、油焖就自由发挥了。

活的(de)大(dà)明虾怎么保鲜(xiān)3

　　 虾怎么保存(cún)才(cái)新鲜

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把买来(lái)的(de)虾一只一只放在(zài)塑料瓶(píng)里，装满后拧紧瓶盖放(fàng)到冰箱里保存。

　　因为冰箱里放(fàng)的东西多且杂(zá)，这么放就不会串味了，制(zhì)作方法也(yě)很简单(dān)方便(biàn)。

　　 2、保鲜膜保鲜(xiān)法。

　　为了(le)避免虾刺破保鲜袋(dài)，先把虾须和虾头的刺剪掉，也可以提前把不(bù)吃的地方剪掉(diào)，然后再用(yòng)保鲜袋(dài)把(bǎ)虾多缠几(jǐ)下(xià)放到(dào)冰箱里(lǐ)保存。

　　 3、真空(kōng)保鲜。

　　其实家里有(yǒu)食品级真(zhēn)空包装袋(dài)和包装机的话完全可以选择这种(zhǒng)方法！因为不论是瓶(píng)子还是保鲜(xiān)膜难免会(huì)有空气在里面，有(yǒu)空气就难免(miǎn)会有细菌(jūn)，把(bǎ)空气(qì)抽空之后细菌的含量也会大(dà)大减少，所以(yǐ)被细菌感染的几率也会大大减(jiǎn)少哦！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并不是贝(bèi)类。

　　虾是一种(zhǒng)甲(jiǎ)壳(ké)类节肢动物(wù)，大多(duō)生活在江湖或者海水(shuǐ)中(zhōng)，常(cháng)见的品种有青虾，河虾，对虾等；而贝类是一种(zhǒng)软体(tǐ)动(dòng)物，主(zhǔ)要分(fēn)布在海洋中，常(cháng)见的(de)品种有(yǒu)牡蛎(lì)，贻贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然这完全就是两个(gè)品种，但基(jī)于(yú)人类的本质，我们(men)对这两样(yàng)一律来着(zhe)不拒，因为两者(zhě)都(dōu)是美味！我们(men)通常说的贝类一般会有贝壳，然后所(suǒ)有的器官都(dōu)在贝壳里，虾则不一样，虾(xiā)的外壳(ké)会(huì)保护它(tā)大部(bù)分躯体，但是头部还有四肢是露在外面的，且虾(xiā)的外(wài)壳是一节一节的(de)并不像贝壳只有一(yī)大块(kuài)。

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